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消食化痰的咳嗽“小克星”!但也不能亂吃

來源:轉載??作者:網絡 ??2024-11-12 閱讀:259

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冬季干燥老咳嗽?除了多喝熱水,今天再給你們推薦一種長得非常小巧可愛的水果——黃澄澄的金桔

巧食金桔消食化痰還止咳,這么厲害你一定要知道!

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金桔的功效

1 開胃助消化

金桔味酸開胃,金桔皮含有芳香油,能促進食物消化代謝,食欲不佳、消化不好的人不妨試試。

2 止咳化痰

金桔化痰止咳,秋冬干燥易感冒,這時候吃再適合不過了。

3 美容養顏

別看金桔小小一顆,維生素含量可不少。一顆金桔的維生素C含量就能和獼猴桃媲美,多補充維C使皮膚保持光潔,不長皺紋不顯老。

金桔維生素A的含量也不少,能減少黑色素沉淀,不易長斑。

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4 助降血壓血糖

金桔含有豐富的果膠,不僅能幫助降低血壓和血糖,還能降低“壞膽固醇”的水平,有效預防慢性病,非常適合中老年人。

5 保護心血管

金桔中豐富的橘皮苷和維生素P是保護血管健康的重要營養素,可以加強血管韌性,擴張冠狀動脈,保護心血管。

6 潤腸通便

金桔中膳食纖維的含量相當高,能促進腸道蠕動,預防便秘。

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該不該去皮?

有些人覺得果皮可能有農藥殘留不該吃,費勁費盡千辛萬苦金桔的皮剝掉了。其實金桔的果皮比果肉更甜更營養,80%的維生素C都在果皮里,丟掉太可惜了。

不過吃金桔前一定要把皮洗干凈,加些小蘇打和食鹽就能有效去除細菌和農藥,吃著更放心!

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飲食注意,不能與它們一起吃

1 不宜空腹吃

金桔開胃,但胃不好的人盡量不要飯前和空腹的時候吃,有機酸會對胃黏膜產生一定刺激。

2 咳嗽時不宜加糖吃

喉嚨發炎咳嗽的時候,吃金桔和喝金橘茶可別加糖了,吃太多糖更易產生痰,加重病情。

3 不宜和牛奶同時吃

金桔含有大量的果酸,易與蛋白質反應凝固,不好消化甚至出現脹氣,所以吃金桔前后一小時,最好不要進食牛奶這樣高蛋白的食物。

不同做法不同療效

金桔直接吃口感酸澀,這么做好吃又營養,會吃就是賺到!

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1 金桔山楂茶:降壓降脂

金桔山楂酸甜可口,降血脂的同時還能降壓穩壓!

食材:金桔2顆、山楂干15克

做法:

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2 金桔蜜餞:健康美味

金桔蜜餞可是健康又美味的小零食,在家就能做!

食材:金桔1000克、冰糖400克、清水1升

做法:

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3 姜桔水:除腹痛、防感冒

冬天寒氣入侵,一不小心就受涼了。姜汁驅寒,受寒腹痛吃一些有很好的緩解作用,天氣變化時喝一點還能預防感冒。

食材:金桔5顆、生姜20克、冰糖適量

做法:

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4 蜂蜜金桔:止咳平喘

這道蜂蜜金桔,老少皆宜。尤其適合寒冷的冬季,用一杯熱飲,一掃霧霾天的不適感。

食材:金桔500克、蜂蜜、冰糖、鹽

做法:

注:糖尿病及血糖偏高者慎含糖配方。

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