佛手瓜又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、壽瓜、豐收瓜、洋瓜,不同地區(qū)叫法不一樣,它原產墨西哥、中美洲和西印度群島,福建、廣東、四川等地種植較多。佛手瓜是一種水果,也可以當蔬菜,口感清脆,營養(yǎng)豐富,食用價值很高。那么,種植佛手瓜前景如何?佛手瓜苗的種植方法,下面我們一起來看看吧!
一、種植佛手瓜前景如何?
1、食用
佛手瓜既可做菜,又能當水果生吃,它的蛋白質、纖維素、維生素含量很大,營養(yǎng)價值高,屬于綠色無公害蔬菜。佛手瓜不僅果實可以食用,它的嫩莖葉、卷須、地下塊根葉可以食用,風味不錯,食用價值高。
2、藥用
佛手瓜的蛋白質和鈣的含量是黃瓜的2~3倍,常食可增強人體免疫力,還是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜,有擴張血管、降壓的藥用功效。在中醫(yī)上,理氣和中,疏肝止咳的作用,可以促進消化,幫助消食。
3、經濟
佛手瓜食用價值高,營養(yǎng)高,還有保健的功效,作為蔬菜口感好,很美味;作為水果吃,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,這樣的蔬菜市場其實并不是很多,市場價格比較高,種植的經濟效益很不錯。
二、佛手瓜苗的種植方法
1、習性
佛手瓜苗適合生在長溫度20度到30度之間的環(huán)境中,春季萌發(fā),南方地區(qū)種植較多,不耐水澇,干旱會造成大量減產。
2、時間
佛手瓜種植選擇在秋季種植,11月下旬到3月中旬都是可以育苗的,播種前兩周挑選種子,進行催芽,室溫20度養(yǎng)護很快就會發(fā)芽。
3、移栽
植株長出四到五片真葉的時候,就可以進行移栽定植,多采用坑栽。先深翻土地,施肥,澆水,適當稀植,保證產量。生長期施腐熟有機肥,在三十到四十公分的時候需要搭架子,促進藤蔓生長側芽,增加結果量。
三、佛手瓜苗市場價格
佛手瓜苗山東濰坊市臨朐縣0.9元一株;
貴州黔南布依族苗族自治州惠水縣佛手瓜苗4.5元一株;
貴州六盤水市盤州市佛手瓜苗3.87元一株;
廣西南寧市馬山縣佛手瓜苗3元一株;
安徽宿州市埇橋區(qū)佛手瓜苗8.33元一株;
貴州黔南布依族苗族自治州都勻市佛手瓜苗2.58元一株。
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